receita

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Hot Dog americano

Ingredientes

10 salsichas / Molho de tomate / tomates / 2 pimentões / 2 cebolas / 1 colher de chá rasa de sal / 1/2 colher de chá rasa de pimenta em pó / Orégano a gosto / 2 cenouras / Maionese a gosto / 10 pães / Molho rosé a gosto / Catchup a gosto / Batata palha

Modo de Preparo

1) Coloque as salsichas em uma panela com molho de tomate e um pouco de água, deixe ferver e desligue o fogo e reserve 2) Corte os tomates, os pimentões e as cebolas em tiras bem finas 3) Não retirar as sementes do tomate, raspe para que fique com a água do tomate 4) Misture toda a verdura e tempere com o sal, a pimenta em pó,o orégano a gosto, misture tudo e coloque no fogo baixo 5) Deixe apenas esquentar um pouco, retire do fogo e reserve 6) Rale as cenouras, após esprema até retirar a água da cenoura  7) Coloque em um recipiente e misture com maionese a gosto e reserve. 8) Monte o cachorro e se delicie.